ハワイ(2019年GW)Day6 オーバーイージーな朝
カイルアと言えばの朝食の名店『Over easy(オーバーイージー)』に来てみました。
結構混み合っていて、3組、15分程待ってお店に入ります。皆さん、リラックスして朝食を楽しんでいます。
私は、パンケーキ‼︎
美味しい〜!中にチーズ系のクリームが入っているのですが、ヨーグルトの様な爽やかな酸味が効いていてしつこくない。
ただ、直径25センチ位あったんじゃないかな?と思うほど大きい。ので、もちろんお持ち帰り。
ちなみに、冷蔵庫に保管して翌日チンしていただきましたが、キモズのケーキは生地がクリームを吸ってベチャっとなってしまいましたが、こちらのはそんなことなく、翌日も美味しくいただけましたよー。
そして、夫はこちらの一品。
ステキなプレゼンテーション。
カイルアピッグハッシュです。
ポークの塩味と、甘いお芋と、グリーンのソースが何とも不思議なコンビネーションなのですが、夫が「美味しい!俺、コレ好き」と珍しい一言。
いや〜、これまでハワイで食べた朝食の中ではダントツかもしれません。
シェフがこだわり抜いて考えたメニュー、次回もまた訪れたいです。
そして、定番の朝の散歩。絵になる一枚。
毎朝、ご主人様とこんな綺麗なビーチを散歩できるなんて、幸せなワンコ!